صارفین کے لیے میک ڈونلڈز ایک فاسٹ فوڈ چین ہے۔ تاہم، McDonald's کی آمد کے بعد سے، اس نے کبھی بھی برگر کی فروخت سے لاکھوں ڈالر نہیں کمائےبلکہ اصل میں رئیل اسٹیٹ سے۔
McDonald’s Corporation کی سالانہ رپورٹ 2021 کے مطابق، McDonalds کے کل اثاثے 53.8 بلین ڈالر ہیں، جن میں سے کل موجودہ اثاثے 7.1 بلین ڈالر ہیں، اور دیگر اثاثے 8.4 بلین ڈالر ہیں۔دلچسپ بات یہ ہے کہ 13.5 بلین ڈالر مالیت کے اثاثوں اور 24.7 بلین ڈالر مالیت کی خالص جائیداد اور سامان استعمال کرنے کا خالص لیز حق۔۔یہاں تک کہ اگر ہم پراپرٹی سے 3.5 بلین ڈالر کا سامان نکال لیں تو میکڈونلڈ کی پراپرٹی بھی 38.4 بلین ڈالر پر مشتمل ہے۔ واضح طور پر، McDonald کے اثاثوں کی اکثریت کا تعلق لیز اور پراپرٹی سے ہے۔
کمپنی سے چلنے والے ریستوراں سے میکڈونلڈ کی سیلز ریونیو 9.7 بلین ڈالر ہے۔ اس کے برعکس اسے فرنچائزڈ ریستورانوں سے 13 بلین ڈالر کی آمدنی ہوتی ہے جس میں سے 8.3 بلین ڈالر کرایہ کی جائیدادوں سے تعلق رکھتے ہیں۔مزید یہ کہ میک ڈونلڈز کے پاس سسٹم وائیڈ ریستورانوں کے 40 بلین ڈالر ہیں، جن میں سے 37.2 بلین ڈالر فرنچائزڈ ریستورانوں کے ہیں۔ لہذا، کوئی بھی آسانی سے اندازہ لگا سکتا ہے کہ جائیداد کو لیز پر دینے سے کتنی کمائی ہوتی ہے۔

وہ یہ کیسے کرتے ہیں؟McDonald's Sonneborn مالیاتی ماڈل کی پیروی کرتا ہے جہاں کمپنی نے طویل مدتی، مقررہ شرحوں کا استعمال کرتے ہوئے جائیداد کی مالی اعانت فراہم کی لیکن متغیر فیس کے ساتھ فرنچائزز کو منتقل کیا۔ McDonald's real estate revenue streams دو طریقوں سے آتے ہیں۔ املاک کی خرید و فروخت۔ یہی وجہ ہے کہ McDonald’s نیویارک ٹائم اسکوائر سے ماسکو کے ریڈ اسکوائر تک ریل اسٹیٹ کے سینکڑوں مشہور مقامات کا مالک ہے۔ دوسرا، اس کے فرنچائزڈ مقامات سے کرایہ وصول کرنا۔دوسرے الفاظ میں، McDonald's زمین خریدتا ہے اور وہ زمین فرنچائز کے مالک کو طویل مدتی مقررہ نرخوں پر لیز پر دیتا ہے۔ لہذا، بنیادی طور پر McDonald's اپنے پورٹ فولیو میں زمین اور جائیداد کا اضافہ کرتا ہے، اس دوران فرنچائزی سے کرایہ وصول کرتا ہے اور رائلٹی فیس (سیلز کے فیصد کی بنیاد پر) وصول کرتا ہے۔

چونکہ McDonald’s کئی دہائیوں سے رئیل اسٹیٹ کی خرید و فروخت کر رہا ہے، اس لیے وہ کامیاب مقام کے مخصوص اجزاء سے واقف ہے۔یہ عام طور پر چوراہوں پر ٹریفک لائٹس کے ساتھ دو مصروف راستوں کے درمیان چوراہوں کو تلاش کرتا ہے اور سب سے زیادہ پارکنگ ایریا والی پراپرٹی خریدتا ہے۔50,000 مربع فٹ رقبہ مثالی ہے، جس میں عمارت کی جگہ کے لیے 4500 مربع فٹ مختص کیا گیا ہے۔ اس کے کافی موجودہ ریل اسٹیٹ ہولڈنگز کی وجہ سے اسے بہترین سودے پیش کیے جاتے ہیں۔

فرنچائز معاہدہ جس پر دستخط کیے جاتے ہیں جب کوئی شخص اپنا میک ڈونلڈز ریستوراں چلانے کے لیے درخواست دیتا ہے، McDonald's Corporation ہر اس پہلو کی وضاحت کرتا ہے کہ کاروبار کیسے چلے گا، بشمول برگر تیار کرنے کا طریقہ اور اسٹور کے کام کے اوقات۔ مثال کے طور پر، فرنچائزز منظور شدہ سپلائرز سے خریداری کرنے کے پابند ہیں، جو بہترین ہو سکتے ہیں یا نہیں۔مقامی فرنچائز کی جانب سے ایک مقام کے لیے کی جانے والی ابتدائی سرمایہ کاری 1 سے 2.5 ملین ڈالر تک ہوتی ہے۔فوری طور پر، McDonald's کے پاس ہمیشہ ایک کرایہ دار ہوتا ہے جو مارکیٹ ریٹ سے زیادہ پیشکش کرے گا۔ ماحول یا مقام کی اہمیت کی بنیاد پر، کوئی اسے ایک قیمتی خدمت یا سرد خون والی کاروباری حکمت عملی کے طور پر دیکھ سکتا ہے۔

کیچ کیا ہے؟
میکڈونلڈ کا فرنچائز معاہدہ عام طور پر 20 سال تک رہتا ہے۔ جس کے تحت فرنچائزز کو برانڈ نام اور اس کے سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے ریسٹورنٹ چلانے کی اجازت ہے۔ 20 ویں سال کے اختتام پر، McDonald's زمین اور جائیداد کا کنٹرول برقرار رکھتا ہے، یہ یا تو موجودہ فرنچائزی یا نئی فرنچائزی کے ساتھ 20 سال کا نیا معاہدہ کر سکتا ہے، یا ریستوران کو بند کر کے جائیداد فروخت کر سکتا ہے۔ مزید یہ کہ، عام طور پر فرنچائز انشورنس، دیکھ بھال، اور پراپرٹی ٹیکس سے متعلق قبضے کے اخراجات ادا کرتی ہیں۔

میکڈونلڈ کے بھائیوں کے کاروباری فلسفے کے مطابق، کوالٹی کنٹرول McDonald's Hto کے لیے ہر وزٹ پر بہترین کسٹمر سروس فراہم کرنے کا سب سے ضروری ستون ہے۔ اسی وجہ سے، McDonald’s Corporation کے پاس ہیمبرگر یونیورسٹی کے نام سے ایک تربیتی سہولت موجود ہے جہاں ریستوران کے مینیجرز، مڈ مینیجرز اور مالک آپریٹرز کو معیار کی جانچ کے لیے تربیت دی جاتی ہے۔اگر معیار کے معیارات درست نہ ہوں تو McDonald’s Corporation فرنچائزی کے ساتھ کام بند کر دے۔نتیجتاً، فرنچائز کو فرنچائز بند کرنے پر مجبور کرنا۔ چونکہ، فرنچائزز نے ابتدائی فیس، رائلٹی فیس، کرایہ کی فیس اور دیگر آپریٹنگ اخراجات کی شکل میں بہت زیادہ سرمایہ لگایا ہے۔ لہذا، وہ میک ڈونلڈز کی ہدایت کے مطابق تمام ہدایات پر عمل کرنے پر مجبور ہیں۔

فرنچائز ان سخت شرائط سے کیوں متفق ہیں؟
بس، McDonald's اتنا مطالبہ کر رہا ہے کہ فرنچائزز McDonald's کو ناقابل یقین حد تک محفوظ سرمایہ کاری سمجھتے ہیں۔ بڑی سرمایہ کاری کے باوجود – ابتدائی اخراجات اور فیس، کامیابی کے امکانات زیادہ ہیں۔ مثال کے طور پر کہیے، اوسطاً ایک مقام ہر سال تقریباً 2.7 ملین ڈالرز کی فروخت کرتا ہے، تمام چیزوں کو مدنظر رکھتے ہوئے، 154,000 ڈالر خالص منافع ہے۔مزید برآں، فرنچائزی بننے کے لیے، درخواست دہندگان کو سخت تقاضوں کو پورا کرنا چاہیے، اور ایک بار قبول ہو جانے کے بعد، ان کا اپنے کاروبار پر محدود کنٹرول ہوتا ہے۔

تاہم، یہ تمام عوامل اپنے خطرے کو بھی کم کرتے ہیں کیونکہ وہ McDonald’s Corporation کے رہنما خطوط کے مطابق کام کر رہے ہیں۔McDonald's کے لیے جائیداد کی ملکیت کے فوائد محض آمدنی کا دوسرا ذریعہ فراہم کرنے سے کہیں زیادہ ہیں۔
یہ کہنا کہ یہ بالکل مختلف کاروباری ماڈل ہے مبالغہ آرائی نہیں ہے۔McDonald's بہتر جانتا ہے کہ رئیل اسٹیٹ ہیمبرگر فروخت کرنے سے زیادہ منافع بخش کاروبار ہے۔
واپس کریں